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Wednesday, March 11, 2026

Presentado el Plan Estratégico de Hostelería Madrid 2026-2029

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La delegada del Economía, Innovación y Hacienda, Engracia Hidalgo, ha reafirmado el compromiso del Ayuntamiento de Madrid con el sector host...
Friday, February 6, 2026

El cocido madrileño es declarado BIC

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El Consejo de Gobierno de la Comunidad de Madrid ha aprobado declarar Bien de Interés Cultural (BIC), en la categoría de Patrimonio Inmateri...

Ruta de la Tapa del barrio de Prosperidad, del 5 al 8 de febrero, en 11 bares y restaurantes

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La concejala de Chamartín, Yolanda Estrada, ha participado en la inauguración de la VI Ruta de la Tapa Prospe 2026, organizada en el Mercado...
Thursday, February 5, 2026

Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) para Fresas y Espárragos de Aranjuez, Ajo Fino de Chinchón y Miel de Madrid

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La Comunidad de Madrid incorporará a sus sellos de calidad las Fresas y Espárragos de Aranjuez, el Ajo Fino de Chinchón y la Miel de Madrid,...
Tuesday, January 27, 2026

‘DeLiMadrid, un mundo de sabores’ promociona la gastronomía de ambas capitales

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El alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida, ha presentado en Madrid Fusión la iniciativa ‘DeLiMadrid, un mundo de sabores’, una alian...
Saturday, January 24, 2026

Nueva guía 'Villas a fuego lento' con restaurantes en 11 villas madrileñas

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La Comunidad de Madrid propone redescubrir la gastronomía regional a través de los platos de cuchara con la guía Villas a fuego lento , pres...
Friday, January 23, 2026

Nueva guía y mapa para descubrir 15 cerveceras artesanas de Madrid

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La Comunidad de Madrid ha presentado en la 46ª Feria Internacional de Turismo (FITUR), que se celebra en IFEMA, El tour que rompe el mapa , ...
Sunday, December 14, 2025

'Para Navidad, regala Madrid': a la venta 2.500 cestas en BM, Carrefour y Auchan (de 24 a 95€)

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La Comunidad de Madrid ha lanzado la campaña P ara Navidad, regala Madrid con el objetivo de promocionar el consumo de productos locales du...
Tuesday, November 25, 2025

Estos son los dulces típicos de las Ciudades Patrimonio de la Humanidad: Alcalá de Henares, Aranjuez y San Lorenzo de El Escorial

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La directora general de Turismo y Hostelería, Laura Martínez Cerro, ha presentado la campaña Dulces de las Ciudades Patrimonio de la Humanid...
Tuesday, October 28, 2025

Proyectos de investigación para impulsar el pistacho y su rentabilidad

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 La Comunidad de Madrid lidera cinco proyectos de investigación relacionados con el pistacho para impulsar su rentabilidad. El Instituto M...
Thursday, October 2, 2025

Aumenta la producción de leche de vaca en Madrid un 29%

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La Comunidad de Madrid ha aumentado un 29% las explotaciones de bovino dedicadas a la producción láctea en cuatro años, pasando de 38 en 202...
Friday, August 22, 2025

36 cursos y jornadas gratis del IMIDRA sobre agricultura, ganadería o alimentación a partir de septiembre

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La Comunidad de Madrid ofrece 36 cursos y jornadas gratuitas para la formación del sector agropecuario, agroalimentario y forestal, que será...
Tuesday, July 8, 2025

El sector del vino de Madrid se lleva 249.000 euros en ayudas

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La Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural celebrada este lunes por videoconferencia, ha acordado destinar 6,8 millones de e...
Saturday, May 31, 2025

Rutas gastronómicas ‘Ven a vivirlo’ en bares, restaurantes y tabernas de San Blas, Moratalaz, Carabanchel , Retiro y Olavide

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La concejala delegada de Turismo, Almudena Maíllo, ha presentado las rutas gastronómicas que acogerá la capital este 2025 en el marco de ‘Ve...
Thursday, April 17, 2025

El huevo de Pascua, dulce representativo y apreciado de la Semana Santa madrileña

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La delegada de Cultura, Turismo y Deporte, Marta Rivera de la Cruz, ha participado en una demostración del proceso creativo y artesanal que ...
Sunday, April 13, 2025

Nuevas tiendas, cafeterías y restaurantes en las T1, T4 y T4S del Aeropuerto de Barajas

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El Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas continúa ampliando su oferta gastronómica y comercial con la llegada de nuevos establecimientos e...
Saturday, April 5, 2025

Abre 'La Terraza del Campo del Moro' con capacidad para 80 comensales

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Los jardines del Palacio Real de Madrid abre el 5 de abril, un nuevo espacio gastronómico, “La Terraza del Campo del Moro” . Una localizaci...
Tuesday, January 28, 2025

La chef Xandra Luque es la nueva embajadora de M Producto Certificado, sello de los alimentos madrileños

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La Comunidad de Madrid ha reconocido a la chef madrileña Xandra Luque como nueva embajadora de M Producto Certificado, el sello de calidad y...
Friday, December 13, 2024

El mapa de los 68 puestos de venta de castañas asadas de Madrid

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Coincidiendo con la campaña más importante del año de apoyo al comercio , ‘Tu Navidad a la vuelta de la esquina’ , el Ayuntamiento de Madrid...
Tuesday, December 3, 2024

La capital estrena 5 restaurantes con estrella Michelin: estos son los 28 con estrella

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En la Guía Michelin España 2025, la ciudad de Madrid luce cinco nuevas estrellas: VelascoAbellà, Pabú, Gofio, Chispa Bistró y Sen Omakase ...