"Secretos del interior"
Los vecinos y visitantes de Boadilla del Monte tendrán la oportunidad durante el mes de febrero de disfrutar con las especialides culinarias realizadas a base de casquería que les ofrecerán 19 restaurantes de la localidad.
Tras el éxito de la primera edición de las jornadas gastronómicas Secretos del Interior, el Ayuntamiento de Boadilla del Monte aborda su segundo año con un amplio programa de talleres y actividades realizadas en colaboración con los Consejos Reguladores de Denominación de Origen (CRDO) de Vinos de Madrid, Carne de la Sierra de Guadarrama y Aceites de Madrid, máximos exponentes de la calidad y excelencia de algunos de los principales productos alimenticios de nuestra Comunidad.