Este edificio del siglo XV, propiedad de la Orden Militar de Santiago fue declarado Bien de Interés Cultural por la Consejería de Cultura en 1992. Desde su origen, sirvió de residencia de los caballeros de la Orden y complejo agropecuario en el que se almacenaban las rentas en especie de las tierras, junto con los impuestos y el diezmo que Villarejo tributaba al Comendador Mayor, así como las rentas de la propia Encomienda.
Las obras del Museo de la Casa de la Tercia han sido financiadas por la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, a través de fondos LEADER. La inversión total en el Museo asciende a 85.965 euros de los cuales 72.197 euros provienen de las ayudas públicas.
El Programa de Desarrollo Rural de la Comunidad (2007-2013) en el programa LEADER cuenta con una inversión total de 19,5 millones de euros. En la comarca de ARACOVE la participación de LEADER para este periodo es de 4.400.600 de euros para aplicación de estrategias y 882.000 euros para gastos de funcionamiento.
En los trabajos se ha recuperado la estructura del edificio, caracterizada por su magnífica arquería, así como los lagares de vino blanco y tinto con sus enormes tinajas. Las colecciones quedan vinculadas a los productos y producción del sector primario en Villarejo de Salvanés y su comarca desde el siglo XV a finales del siglo XX. Se pueden ver aperos de labranza, objetos y explicaciones relacionadas con la producción y almacenamiento del vino, el aceite y el cereal, buena parte de ellos cedidos por los propios vecinos.
El centro cuenta con una sala de audiovisuales, ubicada en lo que fue Lagar de Vino Blanco, y que dispone de una gran pantalla provista de un cristal inteligente que permite ver la sala de las tinajas o proyectar sobre él. En el piso superior del Museo se encuentra el granero, cuya techumbre conserva bovedillas originales de la reforma realizada en 1798 y que han sido reproducidas a lo largo de la nave y que ahora es una sala de exposiciones.
El Consejo de Gobierno ha aprobado el contrato para la adquisición de vacunas para la campaña de vacunación infantil y del adulto, dentro de sus respectivos calendarios del año 2012, por un importe de 29,8 millones de euros. Este importe supone 7 millones menos, un 18%, respecto al presupuesto de licitación, que fue de 36,6 millones de euros. Así la Comunidad ahorra un total de 6,8 millones de euros. 
