Casi un 6% menos de madrileños comen fuera de casa
Según el Barómetro de Alimentación de la Consejería de Sanidad el 61,7% de los madrileños que no come en casa lo hace en bares o restaurantes y se gastan
una media de 10,70 euros en el menú; en general confían mucho en la seguridad de los alimentos que compran y solo un 10,8% de los encuestados han comprado alimentos por Internet.

Uno de cada tres madrileños come fuera de casa los días laborables con una media de 3 veces a la semana y con un gasto medio de 10,70 euros, según el
Barómetro de Alimentación de la Consejería de Sanidad.
Como consecuencia de la crisis, el número de madrileños que come fuera del hogar ha descendido. Así, sí en 2009 el 40,1% realizaba alguna comida fuera del hogar, esa cifra descendió en 2010 al 34,3%. Mientras el porcentaje de personas que no realiza comidas fuera del hogar ha aumentado en 6 puntos, del 59,9% en 2009 al 65,7% en 2010. A la hora de comer fuera de casa,
se observa una tendencia al ahorro. Y es que el gasto medio que los madrileños destinan al menú del día ha descendido en 33 céntimos. Así en 2010 los madrileños dedicaban 10,70 euros al menú del día frente a los 11,03 de 2009.
Según este barómetro, seis de cada diez madrileños que come fuera de casa los días laborables lo hace en bares y restaurantes, mientras que el 24,8% lo hace en el comedor de empresa o centro de estudios. Por su parte, el 25,7% lleva su comida al centro de trabajo y un 12,4% come en establecimientos de comida rápida.