El consejero de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Borja Sarasola, ha presentado el “Plan Sendas Plus”, una iniciativa de la Comunidad para impulsar a los emprendedores de la Sierra del Rincón. El Gobierno regional ha creado unos pases de visitas guiadas gratuitas al Hayedo de Montejo dirigidos a las empresas del sector turístico para que puedan ofrecérselos a sus clientes sin coste alguno para ellos.
El consejero ha detallado que “hasta el momento se han unido a este proyecto 23 empresas. El objetivo es potenciar el turismo y el desarrollo económico sostenible en los municipios de la Reserva de la Biosfera Sierra del Rincón, de modo que los responsables de negocios de restauración y alojamientos rurales fomenten la visita a los pueblos de la Reserva y la permanencia en los mismos”.
Los empresarios deben asociarse al Plan Sendas Plus, que compromete a la empresa a participar en jornadas formativas e informativas en materia de medio ambiente y a divulgar iniciativas de conservación ambiental y de la cultura rural. En 1974 el Hayedo de Montejo fue declarado Sitio Natural de Interés Nacional, una decisión que supuso la protección de 250 hectáreas. Posteriormente, en 1989 comenzaron a funcionar los paseos guiados.