La primera edición de Madridfusión Gastrofestival desplegará sobre la metrópoli el mejor mantel para que luzcan sus tres platos fuertes: Experiencias Sensoriales, Gastrocultura y Madrid Gastronómico, con innovadores y sugerentes ingredientes. Será a partir de mañana lunes 25 y hasta el domingo 31 de enero cuando este más que apetecible certamen ofrecerá originales iniciativas, diseñadas para acercar el mundo de la gastronomía y la cocina a madrileños y visitantes.
En colaboración con Madridfusión, el Ayuntamiento de Madrid pondrá en marcha varias actividades, repartidas en diferentes ámbitos culturales y unidas entre sí por el hilo conductor de la gastronomía.