7º Salón del Chocolate en Moda Shopping

El Salón del Chocolate cumple siete años y quiere celebrarlo contigo. La séptima edición del primer y único salón dedicado al cacao llegará a Moda Shopping con la única misión de incitar al pecado.

Durante las cuatro jornadas que dura el salón (del 4 al 7 de noviembre), el centro se transformará en siete espacios tematizados y correspondientes a cada uno de Pecados Capitales. Lo difícil una vez dentro será esquivar la tentación de la Avaricia, la Envidia, la Gula, la Ira, la Lujuria, la Pereza y la Soberbia.

• Espacio Gula: Taller del Obrador
• Espacio Soberbia: Concienciación sobre Biodiversidad. Fundación Ipade
• Espacio Envidia: Exposición de Esculturas en chocolate
• Espacio Avaricia: Casino de chocolate
• Espacio Lujuria: Erotismo y chocolate
• Espacio Pereza: Taller infantil
• Espacio Ira: Zona Nestlé Antiestrés

Sabores del Mundo 2010, dedicado a la dieta mediterránea

Del 5 al 13 de noviebre en el C.C. Arturo Soria Plaza

Un reciente estudio señala que alimentarse con la dieta mediterránea podría prevenir futuras enfermedades de corazón. Esta dieta abarca un amplio abanico de distintas cocinas y países, pero que todos tienen en común unas excelentes materias primas, con las que se consiguen recetas deliciosas a la par que muy saludables.

Grandes cocineros como Martin Berasategui o Carme Ruscalleda han dedicado sendos libros a esta variada dieta que nos sorprende con todo tipo de platos, una alimentación variada y un ingrediente esencial: el aceite de oliva.

Desde cocina mediterránea con Thermomix, catas de aceite, catas de vino, degustación de yogures griegos o “Un menú del Mar Mediterráneo” que preparará el chef de la Escuela de cocina de Lola Mantilla, pasando por restaurantes como el italiano “Anema e Core”, el griego “Delfos” y demostraciones de cocina en vivo a cargo del Chef Mariano Velázquez o del mediático Juan Pozuelo, son algunas de las actividades previstas en Arturo Soria Plaza con motivo de la 5ª edición de ‘Sabores del Mundo’, una muestra que año tras año gana más adeptos.

Además, la muestra ‘Sabores del Mundo’ se completa, como en pasadas ediciones, con catas y degustaciones de producto de la mano de los distintos comercios del centro como Vait, Bianco&Rosso y Delikattia.

Exposición '2010 Biodiversidad' en el Centro Villa San Roque de La Cabrera

Del 29 de Octubre al 24 de Noviembre

El Patronato Madrileño de Áreas de Montaña (PAMAM), a través del Centro de Innovación Turística de la Sierra Norte “Villa San Roque” de La Cabrera, presenta una nueva Exposición Didáctica, cedida temporalmente para su muestra por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas CSIC.

“2010 Biodiversidad” es una exposición de carácter divulgativo, constituida por 16 paneles, que combinan texto e imágenes, y recorre el concepto de “biodiversidad” desde un punto de vista didáctico.

La biodiversidad, es decir la variedad de la vida en la Tierra, resulta indispensable para los seres humanos. De ella dependen los sistemas y procesos que nos proporcionan salud, alimento, combustible y otros servicios vitales en los que se sustenta nuestro bienestar.

MTV Day en la Puerta de Alcalá, con Bisbal, 84, Efecto Mariposa, y Fangoria

Será el próximo sábado 6 de noviembre

El sábado 6 de noviembre se escribe con música por la celebración del MTV Day en la Puerta de Alcalá. Esta cita, de carácter gratuito, reunirá al aire libre a algunos de los mejores artistas nacionales: 84, Efecto Mariposa, Fangoria y David Bisbal, que se subirán al escenario de la Puerta de Alcalá, uno de los iconos arquitectónicos de la Ciudad de Madrid. La fiesta será retransmitida esa misma noche en MTV a las 20.00h.

Pero no es la única cita que tienen los madrileños con la mejor música. Madrid será el escenario de todos los eventos que revolucionarán la escena musical y cultural europea desde el 4 de noviembre y hasta la celebración de los MTV EMAs. Durante la MTV Week, la Ciudad de Madrid se volcará con el acontecimiento musical del año que incluye actuaciones exclusivas, acciones promocionales y citas ineludibles como el MTV Day 2010.

David Bisbal

David Bisbal, el artista español más internacional de la última década, ha publicado hasta el momento cuatro álbumes de estudio, con los que ha superado la cifra de 4,5 millones de discos vendidos en todo el mundo. Además, todos sus trabajos han sido número 1 en ventas tanto en España como en América. Desde 2002, año de su debut, ha ofrecido cuatro giras mundiales y más de 400 conciertos en todo el planeta. La industria musical ha reconocido su trayectoria con más de 50 premios de carácter internacional, entre ellos el Grammy Latino y con este último trabajo se le entregó en Estados Unidos el premio "Español Universal de las Artes". David Bisbal acabará este año con 100 conciertos en su haber, en países como España, Estados Unidos, México, Argentina, Colombia, Chile, Venezuela, Francia, Holanda o Bélgica, entre otros.

Abre al público el Real Observatorio de Madrid con visitas guiadas

Desde el 29 de octubre

El Real Observatorio de Madrid, una de las instituciones científicas más antiguas de Europa, que depende del Ministerio de Fomento a través del Instituto Geográfico Nacional, abre sus puertas a partir del viernes 29 de octubre a todos los ciudadanos que deseen aproximarse a su labor y conocer más de cerca las aplicaciones de la astronomía, la geodesia y la geofísica.


Este Observatorio fue creado en 1790, en cumplimiento póstumo de una decisión del rey Carlos III propuesta por el marino y científico Jorge Juan. Desde entonces ha desarrollado sus labores científicas, en muchas de las cuales ha sido pionero. Así, en él se realizó el primer registro sísmico a finales del siglo XIX, o la primera determinación precisa de la gravedad. También fue durante años el meridiano cero de España.

El Hayedo de Montejo. Una gestión sostenible

Estudio exhaustivo sobre el Hayedo de Montejo: historia, desarrollo, inventario forestal y futuro del parque

El Gobierno regional ha realizado durante los últimos años una gestión sostenible del Hayedo de Montejo, uno de los bosques más singulares y amenazados de la región, y gracias a la protección otorgada y a la colaboración ciudadana y municipal, se ha logrado una fuerte regeneración en la zona y la aparición de nuevos árboles.

Ésta es una de las principales conclusiones del libro que ha presentado el Director General de Medio Ambiente, Federico Ramos, y que recoge las investigaciones que desde 1992 han realizado con la Universidad Politécnica sobre el único bosque de hayas madrileño, uno de los más singulares y amenazado por su reducido tamaño.

El Hayedo de Montejo: Una gestión sostenible detalla los inventarios del monte realizados evidencian que la protección frente al pastoreo y otras actividades humanas han ayudado a que el Hayedo se regenere de forma masiva y a un ritmo inesperado. Los estudios revelan que existen nuevos árboles de todas las especies, especialmente del haya, indicio claro de una fuerte regeneración de la zona.

El Patronato Madrileño de Áreas de Montaña (PAMAM)

Desde el año 2003, el Patronato Madrileño de Áreas de Montaña (PAMAM) ha mejorado las infraestructuras de los pueblos que conforman la Sierra Norte de la región. En siete años, el PAMAM ha invertido un total de 87 millones de euros en la construcción de canalizaciones, el soterramiento de líneas eléctricas, así como el embellecimiento de los cascos urbanos de estas localidades serranas. Conoce en el siguiente vídeo un poco más del PAMAM.