Desde hoy jueves 5, hasta el domingo 8 de noviembre, se celebrará la IV Feria del Marisco de Colmenar Viejo, una cita ineludible para los amantes de los mejores productos del mar, y también de la tierra, de Galicia que tendrá lugar en el aparcamiento situado detrás de la Biblioteca Municipal Miguel de Cervantes (C/ Padre Claret, 2).
Organizada por la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de la localidad, esta IV Feria se desarrollará en el interior de una carpa de 600 metros cuadrados, con capacidad para instalar entre 400 y 500 sillas, en la que se instalarán tres jaimas con cocinas para preparar, cada una de ellas independientemente, cuatro productos diferentes, que se ofrecerán a los comensales con todas las garantías sanitarias y de la máxima calidad. Para dar más vistosidad al evento, los comensales podrán observar la elaboración de todos y cada uno de los productos ya que se cocinarán con inmediatez a las peticiones.
La carta será tan amplia como suculenta: mejillones, ostras, berberechos, navajas, almejas, pulpo, zamburiñas, camarones, nécoras, cigalas, langostinos, arroz de marisco o empanadas rellenas con distintos frutos del mar, entre muchos otros. En total, la IV Feria arrancará ofreciendo cerca de 3.000 kilos de marisco, aunque los productos se irán reponiendo según las necesidades.
Dicen en Galicia que una mariscada no es tal si no va acompañada de los vinos típicos gallegos, por lo que también se podrán probar Albariño y Ribeiro, los caldos más famosos de aquella tierra. Como no podía ser de otra forma tampoco faltará el típico postre Tarta de Santiago.
Uno de los atractivos de la IV Feria volverán a ser los precios populares de los manjares que se servirán ya que se podrá degustar, por ejemplo, desde langostinos a la plancha a 7,50 € hasta una ración de empanada por 3 euros, pulpo a la gallega y a la plancha a 10 € o beber una botella de Albariño por 9 €.
El sábado 7 de noviembre, además, se repartirá gratis una gran queimada gallega a partir de las 23:30 h.
El acceso a la carpa es gratuito y el horario será de 12:00 h a 16:00 h y de 19:00 h a 24:00 h.
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